6組石磨面粉機在單機的基礎上，結合先進制粉工藝技術，從原糧到面粉一次成型，該設備低速研磨、低溫加工，磨溫低，不會破壞小麥中的營養(yǎng)物質(zhì)，生產(chǎn)出的面粉充分地保留了小麥中的蛋白質(zhì)、面筋質(zhì)、胡蘿卜素、碳水化合物、鈣、原汁原味，不會使淀粉因高溫熟化糊化，蛋白質(zhì)面筋面性沒有改變，維生素微量元素不被破壞，營養(yǎng)成分仍然存在。其特點具有產(chǎn)量高，外形美觀，自動化程度高，操作簡單，性能穩(wěn)定等優(yōu)勢。